Hoja de presentación

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Etapa 6 del proyecto técnico

En este proyecto encontraremos la elaboración de un horno solar, para empezar contextualizaremos nuestro producto.

Los hornos solares son artefactos que permiten cocinar alimentos usando el Sol como fuente de energía. Se dividen en dos familias:

·         De concentración. Se basan en concentración de la radiación solar en un punto, tipicamente a través de un reflector parabólico. En dicho punto se coloca la olla que cocinará los alimentos. Generan altas temperaturas y permiten freír alimentos o hervir agua. Al funcionar de manera semejante a una cocina de gas alcanzando altas temperaturas, es necesario que el usuario tenga los debidos cuidados y usar el tipo de protección necesarios.

·         Horno o caja. El horno o caja solar es una caja térmica mente aislada, diseñada para capturar la energía solar y mantener caliente su interior. Los materiales generalmente son de baja conducción de calor, lo que reduce el riesgo de quemaduras a los usuarios y evita la posibilidad de incendio tanto de la cocina como en el lugar en el que se utiliza. Además los alimentos no se queman ni se pasan conservando así su sabor y valor nutritivo.

Como entendemos el horno solar es una herramienta que nos sirve para prepara nuestro alimentos pero de una forma ecológicamente ya que usamos para su funcionamiento los rayos del sol, los cuales al reflectarse con el papel reflector y al tener la cartulina de fondo hace que se conserve el calor en la caja y esto ocasiona la cocción del alimento

El proyectó que se efectuó es viable ya que es de bajo costo y nos ayuda a reducir el uso de los combustibles en la cocción de los alimentos pero así como este proyecto posee sus beneficios también tiene sus contras ya que es un proyecto de baja duración y en el momento de la cocción de los alimentos es muy tardado y no se puede usar cotidianamente puesto que depende de la luz solar y eso se vincula al clima que se encuentre

Etapa 5 del proyecto técnico

Auto evaluación del Proyecto técnico	Logrado	Regular	No Logrado
1.Identificamos un problema real y viable de solucionar	*
2.Buscamos y recolectamos información para darle solución	*
3.Establecimos el propósito u objetivo	*
4.Se propusieron al menos tres opciones de solución	*
5.Justificamos la opción seleccionada	*
6.Planificamos las actividades a realizar	*
7.Identificamos medios y materiales a emplear en el proyecto	*
8. Realizamos la representación técnica para tener una idea más clara de lo que se hará	*
Autoevaluación del proyecto	L	R	NL
9.Aplicamos mantenimiento preventivo y correctivo	*
10.Tomamos en cuenta lo anterior para su evaluación	*
11.Tomamos en cuenta la comunidad escolar para la presentación del proyecto			*
12.Utilizamos algún medio para informar a la comunidad	*
13.Pedimos la participación de la comunidad escolar para mejorar el proyecto			*

Medios	Materiales	Costo
Internet, Libros Luz solar Regla Tijeras Cinta adhesiva Pegamento Cúter	Recipientes de teflón Varillas Hilo de seda Cajas de cartón de diferente tamaño Cartón Papel aluminio Papel de construcción negro Tiras de papel	$ 150 $17.5 $12 $3 c/u $2 $25 (rollo) $2 el metro Ninguno

Etapa 4 del proyecto técnico

Tareas y acciones	Responsables	Tiempo
1.Búsqueda de materiales y costos adicionales	Lucero	90 minutos
2. Proceso de solución y ejecución:
·  Sobre poner las cajas ·  Colocar el aislante ·  Forrar la caja ·  Cortar 4 pedazos de cartón ·  Forrar los pedazos de cartón con papel aluminio ·  Pegar los reflectores en la caja ·  Sostener los reflectores con ayuda de varillas y/o con hilo ·  Poner a cocinar la comida a  pleno sol y esperar hasta su cocción	Lucero Lucero Lucero Lucero Lucero Lucero Lucero Lucero	10 minutos 20 minutos 22 minutos 30 minutos 30 minutos 40 minutos 45 minutos 1 -2 Horas

1.   Coloca la caja más pequeña dentro de la otra caja más grande. Asegúrate de que la caja pequeña es lo suficientemente grande para que dentro de ella quepa lo que quieres cocinar.

2.       Llena el espacio entre una caja y la otra con papel cortado en tiras. El papel funcionará como aislante.

3.       Forra el interior de la caja más pequeña con papel de construcción negro. Esto mantendrá la temperatura más alta

4.       Corta cuadro pedazos de cartón en forma de cuadrados ligeramente ensanchados. Dado que los pegarás a las paredes de la caja, el ancho de cada uno de los extremos angostos de cada uno de los cuadrados debe ser igual al ancho del lado de la caja donde los pegarás. El ancho de los extremos más anchos debe ser varias pulgadas más ancho que su parte angosta.

 5.       Cubre cada uno de los pedazos de cartón con material reflectante. Asegúrate de que está bien ajustado y liso, sin arrugas o pliegues. Pega el material reflectante con goma adhesiva o cinta de uno de los lados de cada reflector.

 6.       Coloca cada uno de estos reflectores sobre la parte superior de la caja. Puedes pegarlo de la forma que encuentres más adecuada, permitiendo que pueda abrirse y cerrarse por ahora.

7.       Sostén cada uno de los reflectores a un ángulo de unos 45°. La forma más sencilla y segura de hacerlo es conectando los reflectores a través de los extremos más anchos (perforando las esquinas adyacentes y uniéndolas con un hilo, de manera que al momento de desmontarlo puedas hacerlo sin dificultades). Sin embargo, también puedes utilizar varillas apoyadas sobre el piso debajo de los reflectores, colocando algo para sostenerlos en su lugar. Si es un día ventoso, toma las precauciones necesarias para que los reflectores no se vuelven.

8.Coloca el horno a pleno sol y cocina. Coloca comida en el interior de la caja y cocínala. Es mejor cocinar el alimento dentro de una jarra o sobre una sartén de teflón. Prueba cocinar en distintos momentos del día y cambiando el horno de posición. Es posible que debas cambiar de lugar el horno de lugar varias veces mientras cocinas para agarrar todo el sol posible.